O fim do ano está chegando e é hora de planejar o almoço especial para a família e amigos! Neste post, vamos compartilhar 5 receitas deliciosas e fáceis de fazer para o almoço de Natal e Ano Novo. Desde pratos tradicionais até opções mais modernas, temos tudo o que você precisa para fazer o seu almoço de fim de ano inesquecível!
Receita 1: Peru ao Forno com Batata Doce
Ingredientes:
- 1 peru de 2 kg
- 2 batatas doces
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Tempere o peru com sal e pimenta.
3. Coloque o peru em uma assadeira e adicione as batatas doces.
4. Regue com azeite e leve ao forno por 2 horas.
Receita 2: Salada de Frutas com Queijo
Ingredientes:
- 1 xícara de frutas (maçã, uva, kiwi)
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo:
1. Misture as frutas em uma tigela.
2. Adicione o queijo ralado.
3. Regue com mel.
Receita 3: Lombo de Porco com Molho de Figo
Ingredientes:
- 1 lombo de porco de 1 kg
- 1 xícara de molho de figo
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Tempere o lombo de porco com sal e pimenta.
3. Coloque o lombo em uma assadeira e regue com molho de figo.
4. Leve ao forno por 1 hora.
Receita 4: Arroz de Salmão com Cenoura
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de salmão cozido
- 1 cenoura ralada
Modo de Preparo:
1. Cozinhe o arroz.
2. Misture o salmão cozido com o arroz.
3. Adicione a cenoura ralada.
Receita 5: Torta de Chocolate com Nozes
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture o chocolate em pó com o açúcar.
3. Adicione as nozes picadas.
4. Coloque em uma forma e leve ao forno por 30 minutos.
Conclusão:
Esperamos que essas receitas tenham inspirado você a criar um almoço de fim de ano inesquecível! Não esqueça de compartilhar suas próprias receitas favoritas nos comentários abaixo.
Quer mais ideias para o seu almoço de Natal/Ano Novo?
Confira nossos outros posts:
• Receitas de Sobremesa: musse de maracujá
• Ideias para Feijão: Feijoada Brasileira
• Dicas para Receita de Lanche: Receita Lanche saudáveis